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Pédagogie1 min de lecture

Une aventure culinaire pour les élèves de CE

Grâce à Clara Lentillon et Anne Hoarau, les élèves de CE ont préparé un crumble aux pommes lors d'un atelier de cuisine.

Illustration de l'article : Une aventure culinaire pour les élèves de CE

Cette semaine, les élèves de CE ont participé à une activité à la fois éducative et délicieuse. Grâce à l'initiative de Clara Lentillon et Anne Hoarau, nos jeunes apprentis cuisiniers ont enfilé leur tablier et se sont plongés dans l'univers de la pâtisserie.

L'atelier de cuisine leur a fait découvrir différentes techniques. Saladiers, fouets et autres ustensiles en main, ils ont appris à casser des œufs, à mélanger des ingrédients et à préparer des fruits. Leurs sourires radieux montraient leur enthousiasme pendant cette expérience riche et sensorielle.

La tâche gourmande du jour : cuire un délicieux crumble aux pommes. Les enfants ont participé avec enthousiasme à chaque étape de la recette :

  • éplucher et couper les pommes ;
  • préparer la pâte à crumble avec de la farine, du beurre et du sucre ;
  • tout assembler avant la cuisson.

Résultat : de beaux crumbles individuels dorés, moelleux et parfumés, que les enfants ont dégustés avec fierté, goûtant littéralement les fruits de leur travail.

Cet atelier était bien plus qu'une préparation de dessert. Il a permis aux élèves de :

  • développer leur motricité fine ;
  • suivre des consignes précises ;
  • travailler en équipe ;
  • pratiquer les mathématiques avec les mesures et les proportions ;
  • explorer les sciences à travers la transformation des ingrédients.

Un grand merci à Clara Lentillon et Anne Hoarau pour cette belle initiative, qui a apporté beaucoup de joie à nos élèves. Les sourires et la fierté visibles sur les visages des enfants à la fin de l'atelier en disaient long : nos élèves de CE n'oublieront pas de sitôt cette aventure culinaire.

« Merci Clara Lentillon et Anne Hoarau pour cette super (et très gourmande) initiative ! Les CE se sont régalés ! »

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